Dieses Brot ist schnell gemacht und hält lange satt.
Zutaten:
500 g Magerquark
500 g Haferflocken
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Quark-Haferflocken-Brot
Krimizeit
Winterurlaub ist auch Lesezeit.
Zur Zeit haben mir es die Krimis von Jo Nesbö angetan. „Krimizeit“ weiterlesen
Kartoffelsalat
Zutaten (für 4 Personen):
1 kg festkochende Kartoffeln
1 großer Apfel (z.B. Boskop)
4 Tomaten
1/2 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch oder 1 Zwiebel (rot sieht gut aus)
Salz, Pfeffer
Knauzen
Heute gibt es wieder ein neues Brötchenrezept für Euch. Wir backen Knauzen.
Dabei muss der Teig lange im Kalten gehen. Also am besten im Laufe des Tages den Teig bereiten, über Nacht in den Kühlschrank damit, und am nächsen Morgen kann dann fürs Frühstück gebacken werden.
Vinschgerl
Diese Brötchen haben wir im Urlaub in Tirol schätzen und lieben gelernt. Jetzt haben wir sie auch für zu Hause nachgebacken und wollen sie nicht mehr missen. Sie sind recht kräftig gewürzt und halten lange satt.
Von der Faszination alter Gärten
Am Wochenende waren wir zu Besuch bei Gartenfreunden. Wir durften einen Rundgang durch ihr Gartenreich machen. „Von der Faszination alter Gärten“ weiterlesen