Winterurlaub ist auch Lesezeit.
Zur Zeit haben mir es die Krimis von Jo Nesbö angetan. „Krimizeit“ weiterlesen
-Happy Moments-
Winterurlaub ist auch Lesezeit.
Zur Zeit haben mir es die Krimis von Jo Nesbö angetan. „Krimizeit“ weiterlesen
1 kg festkochende Kartoffeln
1 großer Apfel (z.B. Boskop)
4 Tomaten
1/2 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch oder 1 Zwiebel (rot sieht gut aus)
Salz, Pfeffer
Heute gibt es wieder ein neues Brötchenrezept für Euch. Wir backen Knauzen.
Dabei muss der Teig lange im Kalten gehen. Also am besten im Laufe des Tages den Teig bereiten, über Nacht in den Kühlschrank damit, und am nächsen Morgen kann dann fürs Frühstück gebacken werden.
Diese Brötchen haben wir im Urlaub in Tirol schätzen und lieben gelernt. Jetzt haben wir sie auch für zu Hause nachgebacken und wollen sie nicht mehr missen. Sie sind recht kräftig gewürzt und halten lange satt.
Am Wochenende waren wir zu Besuch bei Gartenfreunden. Wir durften einen Rundgang durch ihr Gartenreich machen. „Von der Faszination alter Gärten“ weiterlesen
Im Januar ist im Garten nichts los? Irrtum! Auch jetzt gibt es draußen etwas zu gucken. Ein paar Januarimpressionen möchte ich Euch heute zeigen. Gerade hat das neue Jahr begonnen, da erscheinen die ersten Blüten der Schneerose
„Auch 2021: Der Garten im Januar“ weiterlesen